Рефрактометр для молока (0...20% Como) "HT612ATC"
Доставка
Оплата
Характеристики
Опис
Рефрактометр для определения сухого молочного остатка в молоке (0~20%)
Рефрактометр для молока предназначен для оперативного исследования без проведения химических анализов - определения показателя COMO (количество сухого обезжиренного остатка молока), напрямую влияющего на качество молочных продуктов. Для натурального молока значение СОМО составляет около 8% и выше.
Рефрактометры для молока востребованы:
- на молочных заводах - для экспресс-диагностики поступающего молочного сырья с целью предварительного анализа и расчета выхода готовых белковых продуктов;
- на животноводческих фермах - для оценки качества молочной продукции и определения состава кормов;
- в лабораториях племенных хозяйств – при проведении селекции в зависимости от белкового состава молока;
- у приемщиков сырого молока у населения, где приходится делать десятки замеров за день.
Молочный рефрактометр представляет собой оптико-механический измерительный прибор, предназначенный для определения процентного содержания сухих обезжиренных веществ (СОМО) в натуральном - сыром, пастеризованном, консервированном формалином молоке.
Содержание белка в молоке определяется рядом методов согласно с ГОСТ 25179-90.
Сложный метод Кьельдаля требует комплекта дорогостоящего лабораторного оборудования, применения кислотных реактивов, нагрева до высоких температур и соответственно затрат энергии.
Если укрупнено представить молоко как раствор, то последний состоит из сухого молочного остатка и воды. Если из сухого молочного остатка выделить жир, то молоко можно представить как продукт состоящий уже из 3-х компонентов:
- сухой молочный остаток;
- вода;
- жир.
СМО можно выделить путем выпаривания жидкой фракции (воды) из молочной пробы при нагревании до 105 °С, чего позволяет избежать рефрактометр для молока, без лабораторных исследований определяющий СМО в каждой партии, поступающего на предприятие.
Рефрактометр для молока изготовлен из прочных, износостойких материалов: алюминиевый корпус, оптика из стекла, противоскользяшая рукоятка для удержания в руке.
Для исследования необходима буквально капелька молока, помещаемого на приемную призму. Проба накрывается защитным стеклом. Усилие прижатия приводит к тому, что образец равномерно растекается тончайшим слоем по поверхности. Свет проникая через пленку раствора, отклоняется на угол, пропорциональный содержанию СМО.
В дальнейшем путь луча в рефрактометре пролегает через цилиндрическую трубку и в конце луч подсвечивает шкалу на соответствующей линии, что и можно наблюдать через окуляр, снабженный настройкой резкости.
5 причин купить рефрактометр для молока
- Не нужна лаборатория, оборудование, реактивы, персонал, источники питания.
- Измерительный прибор мобильный, портативный, удобный в использовании.
- Непревзойденная скорость измерения. Как только подготовлен образец, сам процесс исследования пробы происходит мгновенно.
- Простейшая, а значит надежная конструкция определяет длительный срок службы – до 10 лет.
- Минимальное техническое обслуживание – только очистка и периодическая калибровка.
Основные характеристики
Диапазон | 0...20 % COMO |
Погрешность | 1% COMO |
Автоматическая компенсация температуры | от 10 до 30 °С |
Вес без футляра | 180 г |
Комплектация:
- Ручной рефрактометр.
- Пластмассовая пипетка для забора сока.
- Отвертка для установки нуля (калибровки).
- Мягкая ветошь для очистки измерительной призмы.
- Инструкция по эксплуатации.
Рефрактометр для молока REF612 Вы можете купить в интернет магазине измерительных приборов с отправкой по Украине и Киеву.
Также в продаже рефрактометры для сахара, соли, алкоголя, пива, вина, антифриза.
Тип рефрактометра | ручной |
---|---|
Диапазон шкалы | 0 ... 20% Como |
Цена основной шкалы | 0,2 (точная) |
Наличие АТК | есть |
Применение | сухой молочный остаток |
Диапазон рабочих температур | 10 ... 30°C |
Тип электропитания | не требуется |
Габаритные размеры | Ø40x160 мм |
Вес | 95 г |
Производитель | Китай |
Гарантия | 12 мес. |